Réveillon Gaúcho

Descrição

Jantar Noite gaúcha, ao estilo self service (buffet com pratos quentes, saladas, costelão na vala, diversos cortes de carne junto a churrasqueira, e buffet de sobremesa), mais uma ceia elaborada especialmente para esta noite.

Show folclórico (danças típicas, boleadeira de fogo, chula, entre outras);
Música ao vivo;
Queima de fogos;
Brinde da virada;
Contagem regressiva com show pirotécnico;
Após 00:00 baile com banda ao vivo.

 

  • Ceia ao estilo self service;
  • Consultar o cardápio no nosso setor de reservas;
  • Show com Música ao Vivo e danças típicas;
  • Bebidas no jantar (consultar setor de reservas).

 

Cardápio

  • Ceia de Réveillon
    Arroz à grega e arroz branco
    Filé ao molho de vinho com pinholis italianos
    Filé de frango ao molho de limão siciliano
    Massa caseira na manteiga
    Tortelone de espinafre ao curry
    Raclete de batatas e batatas gratan
    Panaché de legumes
    Salmão
    Molhos para peixes
    Ilha de lentilha
    Leitão inteiro e leitão enrolado recheado
    Pernil à pururuca
    Javali
    Presunto à xadrez
    Farofa réveillon
    Tender de peru
    Ilha de frios, panetones e pães variados
    Frutas desidratadas
    Aipim, batata e polenta fritos
    Banana à milanesa
    Filé de frango à moda do chef
    Churrasco tradicional da casa
    Costelão na vala
    Peito de peru recheado
    Vinagrete de mexilhões
    Lula à milanesa
    Rabanada
    Salmão inteiro assado ao forno com molho de maracujá e Meunière
    Salpicão de frutos do mar
  • Saladas
    Caprese
    Waldorf
    Caesar's
    Mix verde
    Rúcula com tomate seco
    Mix agrião
    Salpicão com frutos do mar
    Conservas
    Maionese
    Saladas tropicais
  • Sobremesas
    Pirâmide de Carolina
    Torta Floresta Negra
    Bombom aberto com morangos
    Manjar branco
    Pudim de chocolate
    Lemon pie
    Fondue de chocolate com frutas da estação
  • Bebidas
    Inclusas: consultar

R$ 450,00

A antecedência mínima da compra deve ser de 72 hora(s) em relação ao horário da reserva.

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