Gaucho de Nochevieja
NOCHEVIEJA GAÚCHO - ¡Ven a celebrar la llegada del 2025 a Garfo!
El 31 de diciembre, prepárate para una velada inolvidable con un menú especial, una cuenta regresiva y un emocionante brindis por el punto de inflexión. ¡Consulta nuestro menú completo y garantiza tu reserva ahora!
Horario de apertura de la casa: 21:00
Iniciar música en directo: 21:45 min
Inicio del espectáculo folclórico: 22:15 min
Incluido:
- Bebidas incluidas: cóctel de entrada e isla de bebidas
- ISLA DE BEBIDAS:
- Caipiras (limón, maracuyá, fresa)
- Ginebras combinadas (mandarina, manzana verde,
- Fresa, arándano)
- Mojito
- Cóctel de frutas sin alcohol
- Vinos espumosos (Bruit/Moscatel)
- VÍSPERA DE AÑO NUEVO
- CANAPÉS DE INICIO: SERVIDOS EN LA MESA;
- ISLA DE ENSALADAS:
- Ensaladas tradicionales de la casa;
- Waldorf;
- Caprese;
- Mezcle berros con higo gorgonzola;
- Ensalada Caeser.
- ISLA DE FRIOS:
- Panes;
- Pastas;
- Antipastos;
- Quesos;
- Copa;
- Salami;
- Salamita;
- Chutneys;
- Romeo y Julieta.
- ISLA LEITÃO:
- Pururuca;
- Enrollado;
- Relleno;
- Panceta;
- Asado entero;
- Pierna de cerdo Pururuca;
- Carne de cerdo entera asada y rellena;
- Costillas de cerdo a la barbacoa.
- ISLA DE LENTEJAS
- Tradicional;
- Con alimentos ahumados.
- ISLA DE MARISCOS:
- Cascada de Camerún;
- Mariscos de salpicão;
- vinagreta de mejillones;
- Salmón entero asado.
- ISLAS FRUTALES:
- Frutas deshidratadas;
- Semillas;
- Compotas.
- BUFFET GAÚCHO TRADICIONAL (TENEDOR DE ASADOR Y BOMBACHA)
- BARBACOA GAÚCHO TRADICIONAL
- Costilla en la zanja;
- Cordero en la zanja;
- Un lechón en la zanja.
- BUFFET ESPECIAL DE NOCHEVIEJA
- Filete relleno de salsa negra;
- Filete de pollo en salsa de crema y champán;
- Pasta: rellena, corta, larga;
- Salsas variadas;
- Cuzcuz marroquí;
- ISLA DE POSTRES Y TORTAS: POSTRES CASEROS TRADICIONALES (BISTEKHOUSE FORK Y BOMBACHA STEAKHOUSE)
- Strawberry Supreme;
- Pirámide de profiterole;
- Tarta de fresas marrones;
- Tarta Martha Rocha;
- Mini tartaletas de limón;
- fondue de chocolate;
- fondue de trufa;
- Frutas variadas;
- Postres tradicionales de la casa.
- ISLA DE BEBIDAS:
- Caipiras (limón, maracuyá, fresa);
- ginebras combinadas (mandarina, manzana verde, fresa, arándano);
- Mojito;
- Cóctel de frutas sin alcohol;
- Vinos espumosos (brut/moscatel).
No incluido:
- Transporte al lugar (opcional)
- Bebidas (excepto islas de bebidas)